¿Estáis en Mendoza y os apetece vivir una inolvidable experiencia gastronómica entre viñedos? Esta cena en la Bodega Andeluna incluye una selección de exquisitos platos en uno de los entornos vitivinícolas más destacados a los pies de los Andes.
Cena en la Bodega Andeluna
A la hora indicada pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Mendoza y pondremos rumbo a un lugar que combina uno de los atardeceres más bonitos de Argentina y la mejor gastronomía que os podéis imaginar. ¿Estáis listos?
Tras una hora y 20 minutos de viaje, llegaremos a la Bodega Andeluna, donde os sorprenderéis con los paisajes del Cordón del Plata. Ubicada a más de 1300 metros sobre el nivel del mar, esta bodega puede presumir de contar con uno de los mejores suelos y entornos para la producción de vino a los pies de la cordillera de los Andes.
Para iniciar la experiencia de la mejor manera, os serviremos una copa de vino de bienvenida mientras admiráis cómo los colores de atardecer van tiñendo los viñedos de esta bodega familiar fundada en 2003.
Después, pasaremos al restaurante y disfrutaréis de una cena compuesta por los siguientes platos:
- Variedad de panes caseros con aceite de oliva.
- Gazpacho de remolacha asada, alioli de ajo negro y puerro, tomates confitados en tomillo y romero.
- Selección de quesos, dulce regional, hummus de ajo negro y aguacate con tartar de hongos.
- Dúo de empanadas de vegetales.
- Parfait de dulce de leche y ganache de chocolate amargo.
Todo ello estará acompañado de una botella de vino a vuestra elección para cada dos personas.
Con este buen sabor de boca, os llevaremos de regreso a vuestro hotel y nos despediremos ocho horas más tarde.
