Découvrez l'histoire du cacao en allant au Choco Story, le Musée du Chocolat de Bruxelles. Le billet inclut également une délicieuse dégustation !
Qu'est-ce que le Choco Story ?
Le Choco Story est le Musée du Chocolat de Bruxelles. Il est situé dans la rue de l'Etuve, à quelques mètres de la célèbre Grand-Place !
À l'intérieur du musée, vous pourrez découvrir de manière ludique les plus de 5000 ans d'histoire du cacao. L'exposition commence par les origines mayas et aztèques du chocolat avant son arrivée en Europe grâce aux Espagnols. Vous découvrirez également comment ce délicieux produit est devenu populaire en France, en Belgique et en Suisse, pays qui sont des puissances mondiales dans le secteur du cacao !
Au cours de la visite du musée, vous découvrirez le processus de fabrication du chocolat, qui passe par différentes phases telles que la fermentation, le séchage, la torréfaction et la conservation.
De plus, l'entrée au Choco Story de Bruxelles inclut une démonstration de pâtisserie par un maître chocolatier. Vous pourrez voir en direct comment, par exemple, sont préparés les irrésistibles pralines, l'une des principales spécialités bruxelloises.
À la fin de cette démonstration, un des meilleurs moments de la visite arrivera : vous pourrez déguster les produits préparés par le maître chocolatier du musée. Bon appétit !
Horaires
Le musée Choco Story de Bruxelles est ouvert tous les jours de 10h00 à 18h00. Le dernier accès se réalise à 17h00.
Veuillez noter que l'heure que vous choisirez lors de votre réservation sera l'heure à laquelle vous devrez vous présenter au musée.
